Kémia kvíz: Röpdoga a táblánál! Lássuk, mennyi maradt meg a suliból!
Emlékszel még arra a pillanatra, amikor a kémiatanár a naplóra pillantott, és kimondta a szörnyű szót: röpdoga? Ez a kvíz pontosan ezt a gyomorszorító érzést hozza vissza, csak most senki nem ír be egyest, és a padtársad sem súghat. Nyolc kérdés vár rád a középiskolai kémia legemlékezetesebb sarkaiból, a konyhaszekrény mélyétől egészen a laborpadig.
Előkerül például a hipó, amit a legtöbben a fürdőszoba tisztításából ismernek, és vele egy olyan párosítás, amit semmilyen körülmények között nem szabad otthon kipróbálni. Szóba kerül az ózon is, amely a sztratoszférában védőpajzsként dolgozik, a földfelszín közelében viszont már kellemetlen vendég. A szőlőcukor és a többi szénhidrát szintén sorra kerül, éppúgy, mint a katalizátor, amely az autók kipufogójától a vegyipari üzemekig szinte mindenhol ott van.
A kérdések között akad könnyebb bemelegítés és olyan is, amin még az ötös tanulók is elgondolkodnak. Mielőtt továbblépsz, jegyezd meg, hogy minden válasz mellett rövid magyarázatot is kapsz, így a kvíz végére nemcsak a pontszámod, hanem a tudásod is gyarapodik, és talán az is eszedbe jut, mit tanultál valaha a kémiaórán. Mi azért gyűjtjük a kvízeket, hogy közben jókat nevess, miközben észrevétlenül tanulsz is valamit. Készen állsz a felelésre?
Milyen gáz keletkezik hipó és sósav elegyekor? (Ne próbáld ki otthon!)
Mik a molekulák?
Mi a katalizátor?
Melyik állítás jellemző a szőlőcukorra?
Mi a szappankészítés egyik fő alapanyaga?
Melyik az étkezési cukor képlete?
Melyik az ózon vegyjele?
Mik a szénhidrátok?
Share your Results:
Kvíz kérdések, válaszok és magyarázatok
Milyen gáz keletkezik hipó és sósav elegyekor? (Ne próbáld ki otthon!)
Helyes kvíz válasz: Klórgáz
A hipó hipokloritot tartalmaz, ami savval találkozva klórt szabadít fel. A sósav ilyen sav, így keletkezik a fojtó, sárgászöld gáz, ami vízzel hipoklórossavat és sósavat képez a légutakban.
Forrás: a CDC MMWR heti jelentése, Chlorine Gas Toxicity from Mixture of Bleach with Other Cleaning Products, California. Eszerint nátriumhipoklorit és sav keverésekor klórgáz és víz szabadul fel.
Melyik az ózon vegyjele?
Helyes kvíz válasz: O₃
Az ózon három oxigénatomból álló molekula, szemben a levegő megszokott O₂ molekulájával. A sztratoszférában az UV sugárzás szűrője, a talaj közelében viszont légszennyező.
Forrás: a WMO összefoglalója szerint az ózon három oxigénatomos gáz. A Montreali Jegyzőkönyvet 1987 szeptemberében fogadták el az ózonréteget károsító anyagok kivonására.
Melyik állítás jellemző a szőlőcukorra?
Helyes válasz: A fotoszintézis egyik terméke
A növények a levegő CO₂ tartalmából és vízből, fényenergia segítségével glükózt, azaz szőlőcukrot állítanak elő. A szőlőcukor egyszerű cukor, ezért nem diszacharid, és nem bontható gyümölcscukorra meg répacukorra.
Forrás: a SUNY szerves kémia és biokémia tananyaga, amely szerint 6CO₂ + 6H₂O + fény adja a C₆H₁₂O₆ képletű glükózt és 6O₂ molekulát.
Mik a szénhidrátok?
Helyes válasz: Szerves vegyületek, amelyek nyílt láncú molekulájában hidroxilcsoport és oxocsoport is található
A szénhidrátok szerves vegyületek: polihidroxialdehidek vagy polihidroxiketonok, vagyis egyszerre hordoznak hidroxilcsoportokat és oxocsoportot. A szervetlen jelző ezért elsőre kiesik.
Forrás: az IUPAC Gold Book carbohydrates szócikke, amely aldózokat és ketózokat nevez meg alapvegyületként, ezek polihidroxialdehidek, illetve polihidroxiketonok.
Mi a katalizátor?
Helyes válasz: Olyan anyag, ami felgyorsít egy kémiai reakciót úgy, hogy ő maga annak során nem változik meg maradandóan
A katalizátor a reakció sebességét növeli, de az átalakulás szabadentalpia változását nem módosítja. Reaktánsként belép, termékként ki is lép, ezért nem fogy el.
Forrás: az IUPAC Gold Book catalyst szócikke, amely szerint a katalizátor a reakciónak egyszerre reaktánsa és terméke.
Mik a molekulák?
Helyes válasz: 2 vagy több atomból álló semleges anyagi részecske, amit kovalens kötés kapcsol össze
A molekula legalább két atomból álló, semleges részecske. A másik válasz azért hibás, mert a töltéssel rendelkező részecske ion, nem pedig molekula.
Forrás: az IUPAC Gold Book molecule szócikke, amely elektromosan semleges, egynél több atomból álló entitásként határozza meg a molekulát.
Mi a szappankészítés egyik fő alapanyaga?
Helyes válasz: Zsiradékok
A szappan zsiradékokból és lúgból születik. A zsírok és olajok észtereit nátriumhidroxid vagy káliumhidroxid bontja, így glicerin és zsírsavsó keletkezik.
Forrás: az Encyclopaedia Britannica saponification szócikke szerint a szappan zsírok és olajok lúgos hidrolízisével jön létre.
Melyik az étkezési cukor képlete?
Helyes válasz: C12H22O11
Az étkezési cukor szacharóz, egy glükózból és fruktózból álló diszacharid. A C6H12O6 képlet ezzel szemben csak egyetlen cukoregységet, vagyis szőlőcukrot jelöl.
Forrás: a PubChem szacharóz adatlapja, amely nem redukáló diszacharidként, C12H22O11 képlettel írja le a glükóz és fruktóz kapcsolatát.
GyIK
Milyen gáz keletkezik a kvíz híres kérdésében, ha hipót sósavval keverünk, és mit tegyél, ha véletlenül megtörténik?
Klórgáz keletkezik, amely a szemet és a légutakat is irritálja. Ha véletlenül összekeveredett a két anyag, hagyd el a helyiséget, szellőztess, ha ez biztonságosan megoldható, légúti panasznál pedig hívd a 112 számot.
Hogyan működik ez a kémia kvíz, és hány kérdésből áll?
Nyolc kérdést kapsz, mindegyikhez két vagy három válaszlehetőséggel. Minden tipp után azonnal látod, hogy a válaszod helyes vagy helytelen volt, a végén pedig megoszthatod az eredményedet.
Hol található az ózonréteg, és mit szűr ki a napfényből?
A sztratoszférában, nagyjából 10 és 50 kilométer magasan. A Meteorológiai Világszervezet (WMO) szerint főként az UVC sugárzást, az UVB nagy részét és az UVA egy részét nyeli el.
Mennyi az étkezési cukor moláris tömege, és hogyan számolhatod ki?
Körülbelül 342,3 gramm per mol. Úgy számolhatod ki, hogy a molekulában lévő 12 szén, 22 hidrogén és 11 oxigén atomtömegét összeadod.
Miért lesz kemény a nátriumhidroxidos szappan, és lágyabb a káliumhidroxidos?
Mert más fémion kerül a zsírsavsóba: a nátrium tömörebb, a káliumsók lágyabb vagy folyékonyabb szappant adnak.
Kinek szól ez a kémia kvíz, és mire jó?
Diákoknak és felnőtteknek is, akik fel akarják frissíteni a középiskolai kémiát. Gyors, játékos röpdoga, a magyarázatokból pedig megérted, miért az a helyes válasz.
Ne maradj le a kvízeinkről!
