Retró kvíz: Nézzük, hány legendás retró üdítőre emlékszel a 8-ból!
Ha felnőttél a Kádár-korszakban – vagy csak hallottad a szüleidtől, nagyszüleidtől -, biztosan ismerős a recés csatos üveg, a szőlős-citromos presszóhangulat és az az érzés, amikor valami külföldi ital egyszer csak megjelent a boltban, és szinte eseményszámba ment. Erre leszünk kiváncsiak ebben a kvízben. A szocialista üdítőkultúra nem véletlenül maradt meg az emlékezetben: ezek az italok nem pusztán szomjat oltottak, hanem egy kor hangulatát, hiányait és apró örömeit is magukba zárták.
De vajon tudod-e, mi állt a legendás márkák mögött? Hogy ki találta ki őket, hogyan kerültek a polcokra, és mi volt az oka egy-egy váratlan döntésnek a gyártásuk során? Ez a kvíz nem a nosztalgiát méri – hanem azt, hogy tényleg ismered-e ezeket a történeteket, vagy csak azt hiszed, hogy ismered.
Amikor végigmentél mind a 8 kérdésen és kiderült, mennyit tudsz a Bambiról, a Traubiról és a szocializmus üdítős titkairól, oszd meg az eredményedet a Kvízkuckó Facebook csoportban! Ha még több retró fejtörőre fájna a fogad, a Keresztlabda Retró kvíz rovatában bőven találsz hasonló kihívásokat. Az agytorna utáni lazításhoz pedig ott a Keresztlabda YouTube csatornája a legfrissebb szórakoztató videókkal.
A Márka 1973-ban indult, magyar szabadalom alapján. Melyik ízzel?
A Bambi a recés csatos üvegéről lett legendás, de az elején más volt a kupak. Miért váltottak csatosra?
1959-ben egy kislány strandolós dalának refrénje egy üdítő nevét is beírta a köztudatba. Melyiket?
A Bambi mellett volt egy félliteres, citromízű testvérüdítő is, amit sokan csak „citrom-bambiként" emlegettek. Mi volt a neve?
A szőlőízű Traubi a hetvenes évek kedvence lett, de a receptje nem itthon született. Ki találta ki?
A háború után megjelent a boltokban az első hazai üdítő. Melyik évben kezdték palackozni a Bambit?
A Pepsi a hetvenes évek legelején kezdett hazai palackozásba. Hol?
1968-ban megindult a hazai gyártás is. Melyik városrészben töltötték az első Coca-Colát?
Share your Results:
Kvíz kérdések és válaszok
Melyik évben kezdték palackozni a Bambit?
Helyes válasz: 1947
Magyarázó blokk: A Bambi 1947 februárjában indult, amikor Barasits Ferenc és Csukássy Gartner Károly alapított üzemet a VIII. kerületi Mária Terézia téren. Az „első hazai üdítő” jelző azért pontos, mert a háborút megelőző italkínálat szénsavas üdítő terén lényegében nulla volt — a boltokban szódavíz és szörp létezett, de palackozott, gyárilag szénszavasított gyümölcsízű üdítő nem. Az 1949-es államosítás után a Fővárosi Ásványvíz és Szikvízüzem vette át a termelést, és 1952-ben már a Margitszigeten is folyt a gyártás. Érdekesség: a szocialista tervgazdaság egyik akkori büszke adata az volt, hogy 1953-ra a Bambi éves fogyasztása elérte a hétmillió darabot (forrás: toretro.hu, veol.hu – Bambi üdítő történet).
1959-ben egy kislány strandolós dalának refrénje egy üdítő nevét is beírta a köztudatba. Melyiket?
Helyes kvíz válasz: Bambi
Magyarázó blokk: A dal refrénjében szerepelt az „És még Bambi is kapható!” sor, amellyel a Bambi bekerült a korszak popkultúrájába — nem reklám, hanem egy tényleges sanzon formájában. Ez volt az egyik legkorábbi példa arra, hogy egy hazai FMCG-termék dalszövegen keresztül váljon köznévvé. A Bambi ekkorra már nemcsak a presszók, hanem a strand-büfék kötelező kelléke volt, 2,5 decis csatos üvegben, narancsízben, 12–14%-os cukortartalommal (ami mai szemmel durva, de akkoriban a szörpszerű ízprofil elvárás volt). A márkát idővel Erdei Bambi (málna-szeder) és Utas-Üdítő (citrom) egészítette ki, de a dalban egyértelműen az eredeti narancsízű Bambi szerepelt (forrás: Wikipedia – Bambi üdítőital; retronom.hu).
A Bambi a recés csatos üvegéről lett legendás, de az elején más volt a kupak. Miért váltottak csatosra?
Helyes kvíz válasz: Mert a fémkupak aránytalanul többe került, mint maga az ital
Magyarázó blokk: Ez az egyik legkülönösebb takarékossági döntés a szocialista üzleti történetből. 1953-ban az üzem rájött, hogy az addig használt parafával bélelt koronazáras fémkupak darabonként 30 fillérbe kerül — miközben maga a Bambi palack 1 forint 10 fillérért kelt el a boltban. A kupak tehát az eladási ár közel 28%-át tette ki, ami tervgazdasági logikával sem volt fenntartható. A csatos üvegre való áttérést 1953–1955 között valósították meg, és ezzel a Bambi elnyerte végleges, ikonikus formáját (forrás: veol.hu – Bambi üdítő, toretro.hu; a Wikipedia szerint az áttérés 1955-ben záródott le).
A szőlőízű Traubi a hetvenes évek kedvence lett, de a receptje nem itthon született. Ki találta ki?
Helyes kvíz válasz: Egy osztrák borász
Magyarázó blokk: A Traubisoda mögött az osztrák Lenz Moser borokkal foglalkozó cég állt, amelytől 1971-ben a Badacsonyi Állami Gazdaság (BÁG) bartermegállapodás keretében vásárolta meg a licencet — cserealapú, azaz nem devizában fizetek, hanem áruba. A „Traube” maga is egyszerűen szőlőt jelent németül, tehát a névben sincs semmi titkolt külföldiség. A gyártás Balatonvilágoson indult, majd a kereslet akkora lett, hogy a csányi, a kunbajai és a debreceni állami gazdaság is bekapcsolódott. Az osztrák cég 1986-os csődje után az újabb megállapodást a szintén osztrák Warimpex AG-vel kötötték meg (forrás: Wikipedia – Traubisoda; Telex, 2025. március 23.; kispolgár.com).
A Pepsi a hetvenes évek legelején kezdett hazai palackozásba. Hol?
Helyes kvíz válasz: A margitszigeti ásványvízüzemben
Magyarázó blokk: A Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat margitszigeti palackozóüzemét jelölték ki a Pepsi első hazai gyártóhelyéül — ugyanaz az üzem, ahol korábban Bambit is töltöttek. A második palackozóüzemet 1970-ben Badacsonytomajban adták át, és ez volt mesebeli fordulatként a világ 1001. Pepsi-üzeme. A koncentrátumot New Yorkból, Írországon és Hollandián át szállították Magyarországra kamionon — terjedelmes logisztikai lánc egy szocialista hiánygazdaságban. Figyelemre méltó, hogy egyes boltok csak akkor kaphattak Pepsit, ha egyidejűleg Bambit is rendeltek mellé — a rendszer így próbálta mesterségesen fenntartani a hazai márka értékesítését (forrás: teol.hu – Coca-Cola vs. Pepsi; hogyankeszul.hu – Bambi).
1968-ban megindult a hazai gyártás is. Melyik városrészben töltötték az első Coca-Colát?
Helyes kvíz válasz: Kőbányán
Magyarázó blokk: Az első hazai Coca-Cola 1968. június 17-én, hétfőn gördült le a Magyar Likőripari Vállalat kőbányai likőrgyárának töltősoráról — klasszikus kétdecis kontúrpalackban, órás kapacitása 5000 palack volt. A Coca-Cola ezzel egyszerre vált a háború utáni első Magyarországon gyártott amerikai termékké és a szocialista propaganda paradoxonává: korábban „proletárpusztító borzadálynak” bélyegezték, 1967-ben a Budapesti Nemzetközi Vásáron rendőröknek kellett megvédeni a kóstolóstandot az érdeklődők rohamától. Kezdetben csak a legdrágább szállodákba és külföldieknek szánt vendéglátóhelyekre szállítottak belőle — 2 dl akkor 3 forintba került, annyiba, mint egy kiló barna kenyér (forrás: retronom.hu – Coca-Cola; origo.hu – 50 éve jött Magyarországra a Coca-Cola; MÁGYÜSZ – coca-cola-magyarorszag-50).
A Bambi mellett volt egy félliteres, citromízű testvérüdítő is, amit sokan csak „citrom-bambiként” emlegettek. Mi volt a neve?
Helyes válasz: Utas-Üdítő
Magyarázó blokk: Az Utas-Üdítő 1961-ben jelent meg, amikor a Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat (FÁJIV) átvette a Bambi gyártását és rögtön bővítette a palettát. A citromízű Utas-Üdítő és az Erdei Bambi (málna-szeder ízben) együttesen alkották azt a háromfős üdítőcsaládot — Bambi, Utas-Üdítő, Erdei Bambi —, amely egészen 1968-ig, a Coca-Cola megjelenéséig szinte versenytárs nélkül uralta a magyar presszók és büfék alkoholmentes kínálatát. A „citrom-Bambi” népi elnevezés onnan ered, hogy a fogyasztók az Utas-Üdítőt nem önálló márkának, hanem a Bambi citromos változatának tekintették (forrás: termalfurdo.hu – Kérsz egy Bambit?; Wikipedia – Bambi üdítőital).
A Márka 1973-ban indult, magyar szabadalom alapján. Melyik ízzel?
Helyes válasz: Szőlővel
Magyarázó blokk: A Márka az egyetlen igazán hazai fejlesztésű szocialista üdítő — a receptúrát dr. Kállay Miklós és Sárkány Péter fejlesztette ki a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézetben, egy kék szódásszifon segítségével, 1973-ban. Az első szőlőízű változatot a Délalföldi Pincegazdaság palackozta. A kontextus: a hatvanas évek végére a kóla-import komoly valutakiadást jelentett az országnak, ezért az állami döntéshozók utasítást adtak egy teljesen hazai üdítő kifejlesztésére. A szőlőt rögtön sikerre vitte, egy évvel később jött a meggy (amely mellesleg pirosra festette a fogyasztók nyelvét a benne lévő színezőanyagtól), majd 1979-ig málna, alma, fekete ribiszke, narancs, mandarin és limonádé is csatlakozott. A Lada-nyeremény fődíjas kupakgyűjtő akciónak köszönhetően a Márka az egyik legjobban bevezető hazai FMCG-kampány lett a kádári korszakban (forrás: magyarmezogazdasag.hu; origo.hu – Márka üdítő; szmo.hu – A szódásszifonban született üdítő; markaudito.hu).
FAQ
Melyik volt az első szénsavas üdítő Magyarországon?
A Bambi volt az első szénsavas, gyárilag palackozott üdítőital Magyarországon, amelyet 1947-ben kezdtek el gyártani a VIII. kerületi Hazai Szikvíz és Üdítőitalok Üzemében, narancsízben.
Ezt a kvízt hány kérdésből áll, és mit tesztel?
A kvíz 8 kérdésből áll, és a szocialista korszak legendás magyar üdítőiről — a Bambiról, a Traubiról, a Márkáról, a Coca-Coláról és a Pepsiről — kérdez, gyártási évektől egészen a kupakcserék okáig.
Miért váltottak csatos üvegre a Bambinál?
Takarékossági okokból: a koronazáras fémkupak darabonként 30 fillérbe került, miközben maga az ital 1 forint 10 fillérért kelt el — a kupak az ár közel 28%-át tette ki, amit a tervgazdaság sem tolerált sokáig.
Hol töltötték az első hazai Coca-Colát?
A Magyar Likőripari Vállalat kőbányai likőrgyárában, 1968. június 17-én. Ez volt egyszerre az első hazai gyártású amerikai termék a második világháború után.
Honnan származik a Traubisoda receptje?
Egy osztrák borász, a Lenz Moser nevű cég fejlesztette ki, amelytől 1971-ben a Badacsonyi Állami Gazdaság barter-megállapodással vásárolta meg a licencet. A Traube szó egyszerűen szőlőt jelent németül.
Hogyan indult a Márka üdítő, és ki találta fel?
Dr. Kállay Miklós és Sárkány Péter fejlesztette ki a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézetben, 1973-ban, egy kék szódásszifon segítségével. Az első ízváltozat szőlős volt, amelyet a Délalföldi Pincegazdaságban palackoztak — ez az egyetlen igazán hazai szabadalmú szocialista üdítő.
