Tájszólás feladat: mit jelent a pánkó? Fánk, zsemle vagy kenyér?
Ez a tájszólás feladat egyetlen szót kérdez: mit jelent a pánkó? A válaszlehetőségek a fánk, a zsemle és a kenyér, vagyis mindhárom ott van egy átlagos pékség pultján, így a tippelés kevés. A nyelvjárási szavak gyakran onnan erednek, hogy egy vidéken ugyanazt a dolgot másként hívták, mint máshol, és a helyi beszédben a szó évtizedekig, néha évszázadokig megmaradt. A pánkó is ilyen szó.
Czuczor Gergely és Fogarasi János nagyszótára, a Magyar nyelv szótára (a mű 1862 és 1874 között jelent meg) külön szócikket szentel neki, és tájdivatosnak minősíti, vagyis nem az országos köznyelv szava. A szócikk mindössze egy sor, de a besorolása világos. A mai magyar nyelvben viszont a pánkó betűsor egy másik jelentésben is előkerül, ezért érdemes pontosan tudni, melyik jelentést kéri ez a tájszólás feladat.
Tudod mit jelent a pánkó?
Share your Results:
Tájszólás feladat megoldása és magyarázata
A helyes válasz a fánk. A pánkó a fánk tájnyelvi alakja: Czuczor Gergely és Fogarasi János nagyszótára tájdivatos szóként említi, amelyet a fánk helyett mondtak, és egy 2023 végi nyelvészeti cikk is így azonosítja a magyar tájnyelvi pánkót. Tájszólás feladatnál a kérdés a nyelvjárási jelentésre vonatkozik, nem arra, amit a szó ma a boltban jelent.
A csapda a mai bolti szóhasználat. Panko vagy pankó néven kapható a japán eredetű panírmorzsa, amelyet kenyértésztából állítanak elő. Aki ezt a szót a polcon látta, könnyen a kenyérre vagy a zsemlére tippel. A rossz válasz tehát logikus, csak nem a nyelvjárási szót követi.
A tájszólás háttere is tanulságos. A fánk szó erdélyi szász eredetű, a pánkó pedig a szótörténeti leírások szerint a szó p hangú alakja, amely a keleti nyelvjárásokban megmaradt, miközben az országos köznyelvben a fánk lett általános. Így tehát ugyanannak az ételnek két neve él egymás mellett, csak más vidéken.
Az írásmód is érdekes, és szorosan kapcsolódik ehhez a tájszólás feladathoz. A japán szó magyar átírása panko alakban indult, de sokszor pankó formában is megjelenik. A nyelvészeti cikk szerint ez várható, mert a magyarban a rövid o hangra végződő idegen szavak hosszú ó betűvel honosodnak meg, mint a fotó, az euró, a logó és a videó. A szerző azt is megjegyzi, hogy az új pankó nagyon hasonlít a tájnyelvi pánkóra, ezért kommunikációs zavarok várhatók. A kenyérre és a zsemlére tippelők tehát nem véletlenül tévednek: a mai pankó valóban kenyértésztából készül, csak nem ez a tájszó jelentése.
Ne maradj le a kvízeinkről!
