Kvíz: Mennyire ismered a Magyar gasztronómiát?

2024.06.18. Judit

Tudod melyik volt Sisi királyné kedvenc tortája vagy miért eszik a magyar ember annyi sertéshúst? Lássuk, megbirkózol-e ezzel a magyar gasztronómia kvízzel?

Annak aki a Facebook csoportunk tagja, ez könnyen fog menni, hisz sokat játszunk, kérdezünk. Ha nem vagy tag gyere, csatlakozz és játssz velünk egy nagyon szuper közösségben.

Hirdetés

Mire vezethető vissza, hogy a magyar konyhában annyi sertés húst és zsírt használunk?

A sok zsír miatt a sertés bírja a hideget

A török megszállás miatt, mivel ők nem ettek disznóhúst, csak ez maradt nekünk.

Ez a legfinomabb hús

Helyes! Helytelen!

A három közül melyik az az étel amit sósan és édesen is fogyasztunk?

Káposztáscvekedli

Bolognai tészta

Resztelt máj

Helyes! Helytelen!

A sült hekk egyik kedvelt nyári strandételünk. De hol halásszák főként a hekket?

Atlanti-óceánon

Földközi-tengeren

A Tiszán

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Reggelire friss kovászos kenyér csemege szalonnával, hagymával és papramorgóval. De mi lehet az a papramorgó?

Törkölypálinka

Kovászos uborka

Paradicsom

Helyes! Helytelen!

Mi a babcuspájz (babcsuszpájz)?

A chilis bab

A jókai-bableves

A babos káposzta

Helyes! Helytelen!

Melyik nem hungarikum?

Fröccs

Kalács

Unicum

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

A kukoricát a török megszállás alatt ismertük meg. Mi volt az akkoriban ismert neve, melyet évszázadokig használtunk?

Törökbúza

Sárgabúza

Tengeribúza

Helyes! Helytelen!

Egy európai ember átlagosan évente 22–24 kg halat eszik meg. Míg Magyarországon ugyanez az éves adag mennyi?

10 kg/fő

4 kg/fő

1 kg/fő

Helyes! Helytelen!

Mielőtt a napraforgóolajban való sütés teret hódított volna magának, nagyanyáink mivel sütöttek, főztek előszeretettel?

Disznó zsírral

Olivaolajjal

Birkafaggyúval

Helyes! Helytelen!

Ezt a tortát 1884-ben alkotta meg egy magyar cukrászmester. Sisi, Magyarország királynéja 1885-ben kóstolta és olyannyira ízlett neki, hogy hamarosan Európa-szerte ismertté vált. Melyik torta volt ez?