gasztro kvíz

Hogy nevezik másképp a tejmártást ?

Vinaigrette

Besamel

Bakonyi

Helyes! Helytelen!

Az alábbi olasz ételek közül melyik nem tejtermék?

Salsiccia

Pecorino

Mascarpone

Helyes! Helytelen!

Milyen sütemény az indiáner?

Sült tojáshab korongok eperrel és csokikrémmel

Csokival bevont piskótakorongok, közöttük tejszínhabbal

Csokimasszával bevont szilvalekváros fánk

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Melyik nem konyhatechnológiai eljárás?

Blankolás

Szuvidolás

Bardírozás

Helyes! Helytelen!

Milyen étel a pirog?

Kenyérből készült sütőlapon pirított szendvics

Hússal vagy zöldségekkel töltött tésztabatyu

Tésztalapba töltött, göngyölt hús sajttal sütve

Helyes! Helytelen!

Melyik étel nem rizzsel készül?

Rizottó

Empanadilla

Paella

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Hol eszik többnyire gyufa tésztával a halászlét?

Szeged

Miskolc

Baja

Helyes! Helytelen!

Melyik nem a vargabéles alapanyaga?

Cérnametélt

Darált mák

Túró

Helyes! Helytelen!

Milyen színűre festi az ételt a sáfrány?

Piros

Sárga

Zöld

Helyes! Helytelen!

Mi a gránátos kocka közismertebb elnevezése?

Krumplis tészta

Túrós csusza

Káposztás cvekedli

Helyes! Helytelen!

gasztro kvíz