Gasztronómia kvíz: Van olyan széles körű a kulináris tudásod, hogy eléred a 8/10 pontot ezen a nemzetközi konyha teszten?

Hogy hívjuk a képen látható ételt?

Kimchi

Pibimbap

Ramen

Helyes! Helytelen!

A kimcshi a koreai konyhaművészet egyik legismertebb étele, a koreai étkezések elengedhetetlen része. A legfontosabb összetevő a kínai kel, a retek, a zöldhagyma és az uborka. A kimcshi erjesztéssel készül.

Az eredeti recept szerint milyen lekvár kerül a Sacher-tortába?

Sárgabarack

Homoktövis

Szeder

Helyes! Helytelen!

Mi a guacamole legfőbb összetevője?

Kínai kel

Avokádó

Lazac

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Melyik állat tejéből készül a gruyère sajt?

Szarvasmarha

Juh

Kecske

Helyes! Helytelen!

Eredetileg milyen hús kerül a híres francia "coq au vin" fogásba?

Hal

Kakas

Marha

Helyes! Helytelen!

Mi a caprese saláta három fő összetevője?

Szalonna, csirkemell, tojás

Burgonya, bab, tonhal

Paradicsom, mozzarella, bazsalikom

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Milyen fűszer nincs Spanyolország leghíresebb ételspecialitásában, a paellában?

Koriander

Cayenne-bors

Sáfrány

Helyes! Helytelen!

Ki az a híres séf, aki a "A pokol konyhája" és az "Amerikai mesterszakács" című televíziós sorozatokban is szerepelt?

Jamie Oliver

Bobby Flay

Gordon Ramsay

Helyes! Helytelen!

Mi az a "baba ganoush"?

Egy sült padlizsánkrém

Egy fűszerkeverék

Egy török édesség

Helyes! Helytelen!

A Baba ghanoush, más néven baba ganoush vagy baba ghanouj, egy levantei előétel, amely finomra vágott sült padlizsánból, olívaolajból, citromléből, különféle fűszerekből és tahiniből áll. A padlizsánt hagyományosan nyílt lángon sütik vagy pirítják hámozás előtt, hogy a pép puha és füstös ízű legyen.

Melyik fűszer készül egy virág bibéjéből?