Táplálkozástudomány kvíz: Mennyi ismereted van a vitaminokról? Sikerül elérni a 8/10 eredményt?

0%

Ha ezt a vitamint túladagoljuk, emésztési zavarok, fejfájás, kettős látás, sárgás bőrszín léphet fel.

Helyes! Helytelen!

Mely csoportok tartoznak a zsírban oldódó vitaminok közé?

Helyes! Helytelen!

Mi a B5-vitamin kémiai megnevezése?

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Mely élelmiszerek az E-vitaminok, avagy tokoferolok fő forrásai?

Helyes! Helytelen!

Szent-Györgyi Albert neve melyik vitamin feltalálásához fűződik?

Helyes! Helytelen!

Szent-Györgyi Albert neve remélhetőleg mindenkinek eszébe jut, ha a C-vitaminról van szó, hiszen ő az, aki 1937-ben orvosi Nobel-díjat kapott, mert a C-vitamin biológiai hatásait tanulmányozta.

Ki volt az, aki felfedezte a vitaminokat?

Helyes! Helytelen!

Hirdetés

Ha azt mondjuk, hogy retinol, akkor azt melyik vitaminhoz társítanád?

Helyes! Helytelen!

Milyen betegséget okozhat a D-vitamin hiánya?

Helyes! Helytelen!

Az alábbiak közül melyikben található a legtöbb C-vitamin?

Helyes! Helytelen!

A fekete ribizli kb. 3x annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék! Míg 100 g gyümölcsre 130-170 mg jut, addig ugyanennyi narancsban kb. 50 mg található.

Mi a vízben oldódó vitaminok legfontosabb tulajdonsága?

Helyes! Helytelen!

A zsírban oldódó vitaminok raktározódnak el a májban és zsírszövetekben, így oda kell figyelni a pontos adagolásra.

Táplálkozástudomány kvíz: Mennyi ismereted van a vitaminokról? Sikerül elérni a 8/10 eredményt?

Share your Results: