Kvíz: gasztro

Milyen étel a pampuska?

Szalagos fánk

Tejberizs

Krumplipüré

Helyes! Helytelen!

Amikor rántást készítünk ...

Felmelegített zsíradékban lisztet pirítunk.

Felmelegített olajba, tejfölt, lisztet teszünk.

Felmelegített tejfölbe lisztet keverünk, csomó mentesen.

Helyes! Helytelen!

Milyen étel a cakumpakk?

Leves féle

Ragu

Tepsis egytálétel

Helyes! Helytelen!

Hogyan készül a vasi pecsenye?

Krumplis tésztabundában sült hús, fokhagymás tejföllel.

Hagymaágyon sült hús, pirított szalonnával.

Fokhagymás tejben áztatott hús, paprikás lisztben forgatva, majd kisütve.

Helyes! Helytelen!

Milyen módra készül az az étel (többnyire hús), amit sütőben sütnek hagymával, krumplival?

Pékné

Jóasszony

Budapest

Helyes! Helytelen!

Mivel van töltve a kijevi csirkemell?

Kovászos uborkával és krémsajttal

Fokhagymás fűszervajjal

Sajttal és sonkával

Helyes! Helytelen!

Mi a majonéz egyik fő alkotóeleme?

Tejföl

Joghurt

Tojás

Helyes! Helytelen!

Mi van benne biztosan, ha valamit stefánia módra készítünk?

Gomba

Tojás

Tejföl

Helyes! Helytelen!

Mit szokás blansírozni?

Zöldséget

Kemény sajtokat

Húst

Helyes! Helytelen!

Krumpligombóc, zsíron sütve, pirított hagymával. Melyik étel ez?

Sztrapacska

Puliszka

Dödölle

Helyes! Helytelen!

Kvíz: gasztro

Milyen étel a pampuska?

Amikor rántást készítünk ...

Milyen étel a cakumpakk?

Hogyan készül a vasi pecsenye?

Milyen módra készül az az étel (többnyire hús), amit sütőben sütnek hagymával, krumplival?

Mivel van töltve a kijevi csirkemell?

Mi a majonéz egyik fő alkotóeleme?

Mi van benne biztosan, ha valamit stefánia módra készítünk?

Mit szokás blansírozni?

Krumpligombóc, zsíron sütve, pirított hagymával. Melyik étel ez?

Judit